カテゴリー「ラーメン」の469件の記事

2019.07.21

スーパーカップMIX

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エースコックのスーパーカップから、MIXが出た。どんな味なのか気になって食べてみたが、その名の通り豚骨しょうゆだった。

2019.07.16

2019.07 久し振りに揚揚

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久し振りに揚揚の汁なし担々麺。

ここの痺辛は最高。

2019.07.15

2019.07 ラーメン「にし乃」(本郷三丁目)

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見た目がきれい。

しっかりしたストレート中細麺。

スープはスガキヤが、あっさり塩をつくったらこんな味かも…という感じの鰹出汁。


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なんか、ミシュランに載ったらしい。

2019.06.11

2019.06 ラーメン「麺と出汁が絡むとき」(第2ビル)

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開店セールで500円。胡椒の効いたラーメン。

麺はちぢれの短め。

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開店セールの一環か、無料セット券を貰ったので2回目は明太子ご飯も。

そこにバターが敷いてあった。こういう食べ方は初めてだったので新鮮。

ただ、コレステロールがタップリか。|ω・`)


2019.06.08

2019.06 ラーメン神座の冷やし豆乳坦々麺

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クリーミーで甘みのあるマイルドで、辛味もキツくない坦々麺。

値段が少し高いが、また食べたいと思わせる味。

2019.06.07

2019.06 ラーメン「中華そば 兎我野(東梅田)

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ワンコインで、昼の2時間程度しかやってないラーメン屋。

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ホテル街の中のわかりにくい場所にある。店にも味がある。

2019.05.26

2019.05 ラーメン「とりごや」(摂津富田)

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鳥白湯ラーメン。
クセになる味と書かれていたが、自分は「それほど…」と思った。

2019.05.06

2019.05 ラーメン「GAGA中村商店」(茨木)

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期間限定の「椎茸と煮干しの冷やし醤油そば」800円。
大盛りでプラス100円。

 

あっさりでほんのり椎茸と、後からくる煮干しの風味が良い。

2019.05.04

2019.05 麻辣湯専門店 無限(なんば)

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久しぶりに行って辛さLv3を注文。
久しぶりだったせいか、かなり辛く感じた。Lv2でも良かった気がする。

前は安くでシビ辛ラーメンを食べられる店という印象だったけど、みんな具たくさんスープを食べていたし、中国系観光客も多くて並んでいたのに驚いた。少し印象が変わったかも。

2019.04.29

2019.04 中野屋らーめん THE JIRO(京都)

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京都駅前近くの二郎系ラーメン。
今回は塩まぜ麺。

青葉がいい香りでおいしかったけど、味が少し濃かった。汁は少なめにしてもよかったかもしれない。

 

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