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2017年7月の3件の記事

2017.07.23

ラーメン「世界が麺で満ちる時」(淡路)



しゃぶしゃぶ肉みたいなチャーシュー、ほんのりオレンジの風味で甘みを感じるラーメン。

あっさりしていて、少し珍しい風味。

2017.07.10

日清の黒歴史

黒歴史を再販すると今の時代にぴったりなものがあるのかも。



最近流行りのエスニックな味。




わさび風味の出汁味。
あっさりしておいしい。

こういう商売のやり方もありなのかと勉強になった。

2017.07.09

ラーメン「麺屋 なないち」(茨木)



塩ラーメンと牛肉のにぎり。
相変わらずツルツルした細い平打ち麺がと、出汁の効いたスープが最高。

ラーメン屋で握り寿司って驚いたけど、和歌山ラーメンは鯖寿司置いてるし、試しに注文してみたが、生肉がジューシーでもあっさりと柔らかく、これもとても美味しかった。

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