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2014.03.16

京橋駅の立ち食い

Img_6741
JR京橋駅の立ち食いうどんが、さぬきうどんになったらしいので食べてみた。
が、立ち食いでさぬきうどんになったからといって、なんかしっくりこなかった。
駅の立ち食いは、やっぱり柔らかい方が感じがでる…と思う。

Img_6743
お店に貼られていた。
汁だけでなく、ネギとかにも地域性の違いがあるようだ。

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