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2012.08.02

ラーメン「豚とことん」(梅田)

昼はラ-メンと豚丼、夜はワインバルになる店だそうな。
ふくちあんラーメンの系列。

食券制。
塩ラーメン、豚骨ラーメンなどがある。
入口付近にカウンター5席ほどあるが、奥にはオシャレなテーブル席がありそう。
カップルや女性客が通されていた。(みすぼらしい中年男はカウンターで見世物になれということか?)

味は魚介系あっさり。濃厚な魚介系の味わい。比較的細い麺なのに、茹でるのに時間がかかる。
替え玉が三玉まで無料なのに、時間がかかるのが残念だ。

あと、680円というのも少し高い気がする。
具は厚めの柔らかいチャーシュー、シナチクとネギと柚子かな?

再訪には微妙なラーメンである。


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