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2011.12.08

伏見鳥せい本店の酒粕担々麺

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久しぶりに伏見桃山の鳥せいへ。
いろいろ注文したけど、酒粕担々麺というのが気になったので注文。

普通の鳥せいのラーメンに酒粕と肉味噌を混ぜた玉を乗せているようだった。
玉を混ぜる前は普通のラーメンだったが、混ぜるとその名の通り酒粕と担々麺の絶妙な味わいだった。

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