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2010.11.12

蕎麦 竹生庵

梅田の地下街にある竹生庵へ。
ざる蕎麦を注文。
いい値段なのでちょっと期待。

石臼で挽いていると書いてあったとおり、目の前で石臼の機械が回っていた。
石臼でひいた十勝蕎麦。
材料も北海道産の国産。
値段も1000円ほどするので期待は高まる。

が、味がよくわからない。
ん?ん?って感じだった。

いつも濃い味のラーメンばかり食べてるから、味覚が麻痺してるんだろうか。
ちょっともったいない気がした。

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