2017.09.25

KFCの食べ方

ケンタッキーフライドチキンで注文したら下のような紙が…。食べ方なんかあったんか。



これを見てから、この食べ方を試したくて仕方なくなり…



ついに買ってしまった。
しかも腰部位(サイ)は2ピースからしか頼めないらしいので、羽の部分も注文。



で、チャレンジした結果は上の通り。
骨がきれいに取れるはずが、肉も骨もボロボロに。
おまけに手がベトベトのギトギト。
とても残念な結果となってしまった。



店を出る時に気づいたんだけど、フィンガーナップというビニール手袋の指先版が用意されていた。
これがあれば指がギトギトにならなかったのに。

2017.09.24

カップ麺に水を注ぐ

先日、YouTubeでカップ麺を湯でなく水を注いで食べる企画をやっていた。

その中で「うまい」と言ってた蕎麦が、本当に美味しいのか試してみることにした。


減塩中なので、これをやるかどうか一週間くらい迷っていた。しかし、この減塩シリーズを見つけた時に決意は固まった。しかもこれで100円。


さっそく水を入れる。
とりあえず普通。


15分以上待って開けたところ。
結構膨張してるけど、下の方はまだ少し固め。
でも混ぜてるうちに、いい感じになって。
食べてみると、確かに美味しい。


夏場だったらこの食べ方がいいんじゃないか、と思って氷も入れたところ、これもいい感じにしまる。

天ぷら蕎麦だと脂が浮いてくるのかま難点だが、あっさり目の麺類なら他でもいけそうだった。

災害時の食べ方として紹介されていたけど、暑い時に普通に食べられると思った。

2017.09.19

エースコックのトムヤムフォー

エースコックのトムヤムフォー。

グルテンフリーで84kcal。
しかも塩分2.1でこのおいしさ。

量は少ないけどカロリーや塩分のことを思えば仕方ないのだろうか?




カロリーや塩分が気になる昨今、こういうのは有難いと思う。

2017.09.18

力雅 閉店

京橋商店街の「ラーメン専科力雅」がなくなっていた。
文字通り跡形もなく…。





高架補強工事の影響らしいが、長く安価で美味しいラーメンの代表格であっただけに、残念でならない。

ちなみに、同じ並びにあったラーメン屋の花京は大正駅前に移転できたらしい。

2017.09.04

SCSEとか立派な言葉があるけど

きれいごとで仕事は片つかない。
理念とかは大事だけど、そんなきれいごとだけですべてうまくいくのか。

理念経営とかクレドとか…そういう考えは流行っているけれど「疑問を持っている人はどれくらいいるのかな」と思ってググってみた。

すると「きれいごとをうのみにするな、泥くさいことをして結果につながる」とかいろいろ書いてあった。
けっこう同じように思ってる人がいたようだ。

きれいなキャッチコピーとか、昔からの言い伝えとかあるけれど、もういちど自分の周囲から見直していく必要があるんじゃないかと思った。

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